Il progetto ha avuto lo scopo di avvicinare i ragazzi al mondo vegetale attraverso un contatto diretto e un approccio di tipo operativo; di educare alla cura e al rispetto di un bene pubblico; di abituare i ragazzi all'uso corretto e responsabile delle tecnologie per diversi scopi: ricerca, informazione, comunicazione. La cura dell’orto non genera solo attività all’aria aperta, ma è anche uno stimolo per studiare molte altre materie, dalla geometria alla storia, alla letteratura.
