L’orto didattico è diventato l’ambiente ideale dove applicare insieme, didattica, manualità e creatività, ed un modo per avvicinare i ragazzi alla natura. L’amore istintivo, che il bambino nutre per la natura stessa, funge da guida per proporre un percorso didattico culturale e sensoriale sulla conoscenza dei prodotti della terra. L’orto diventa un vero spazio educativo, “un’aula decentrata” dalla quale trarre l’imput per osservare e sperimentare, nel quale il bambino agisce, osserva, lavora e sperimenta concretamente.
